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            畜禽场里看绿色

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            • 来源:日本视频网站

            浙江地處東南沿海發達地區,如何協調環境保護與經濟發展,總是最先遇到挑戰,也是最先突破生產關系的束縛。作為曾經的養豬大省,這幾年,從散養到規模化、生態化養殖,再到建設新型畜牧體系,浙江由此捧得全國首個畜牧業綠色發展示范省的榮譽稱號。

            隨著生態文明理念漸入人心,畜牧業的綠色發展已成共識。但到底什麼是綠色?又體現在哪些環節?具體該怎樣推進?在浙江即將召開全省畜牧業綠色發展現場會前夕,帶著這些問題,記者專門前往會議的舉辦地衢州市衢江區,走進3個畜禽場尋找答案。

            生態循環:“鴨老板”升級換代

            43歲的林柳偉,年齡不大,養鴨卻有24個年頭。因養鴨子這事,高傢鎮林傢村的百姓沒少跟他鬧,有些人礙於是同村人,抹不開面子,沒有當面說,可背後怨聲一片。為啥?幾萬隻鴨子放養在塘裡,糞污直排,難免有臭味。

            前幾年,村裡搞“五水共治”,鴨場關停。論技術,林柳偉絕對是把好手,自個還有孵化場,遠近聞名,效益頗佳。如不再養鴨,孵化場也恐將倒閉,林柳偉心有不甘。所幸,沒過多久,在臨近的全旺鎮賀輅亭村,他找到瞭一處低丘緩坡,這裡允許建丁香五月開心婷婷綜合養鴨基地。

            如此一來,水養需轉為旱養。林柳偉很清楚,污染問題不解決,老百姓一舉報,政府一督查,場子遲早還得關。於是,為瞭減少治污成本,林柳偉可謂挖空心思。

            記者看到,一個現代化的籠養場,1000平方米可養2.7萬隻鴨,喂料、撿蛋、清糞全部實現自動化,但建設成本可不低,單個投資近200萬元。由於資金有限,林柳偉不敢多建,自個琢磨出瞭一套旱養模式:蛋鴨場一分為三,前頭是產房,中間稍高是休閑區,由於鋪的是鏤空網格,可使鴨糞掉落,既免去瞭每日沖洗,還能確保清潔、減少病害,後頭則是淺淺的“澡堂”,2000隻鴨僅用8立方米水。

            污水量確實大大減少,如何資源化利用?林柳偉說,他的內部有個“小循環”:300多畝的基地,鴨場80畝,橘園200多畝,再加上水塘40畝,鴨子的沖欄水、洗澡水先貯於水塘,待沉淀和發酵後,用作橘園的液體肥,另外,鴨糞和礱糠的混合物也是絕佳有機肥。

            籠養和旱養各有長處,前者土地高度集約化,後者成本更低。目前,林柳偉養瞭9萬多隻鴨,每年隻需花費20多萬元,便可解決污染問題,剛好抵去瞭橘園的用肥成本。接下來,他還準備擴建4棟籠養場,再建一個皮蛋加工廠。

            以前,大夥都叫林柳偉“鴨老板”,升級換代後,多瞭“橘老板”“蛋老板”的頭銜。他說,不管咋變,環保永遠是條高壓線,生態循環則是生命線。

            高效集約:一人最多可養5000頭豬

            衢州市的三易易美麗生態農牧公司去年才建成投產,便已聲名遠播,參觀者絡繹不絕,原因是這裡堪稱全市規模化、智能化、生態化養殖的典型。按照設計規模,滿負荷運行後,該場可養殖6000頭母豬,年出欄12萬頭生豬。

            秦玉善是豬場的一名飼養員,每天清晨七點,巡欄後打開料線,隻需到處轉轉,一天兩次自動喂料,下午5點準時下班。擱在往常,秦玉善可沒這麼輕松,拉飼料、清豬糞、沖豬欄,一天下來,疲憊不堪。可如今,最繁重的體力活全由機器代勞,一個人最多可管5000頭豬。

            “以前,這樣一棟豬舍至少需要十幾個人。現在,老秦兩人搭檔即可。”公司總經理陳曉峰介紹說,除瞭自動給料,每棟豬舍的溫濕度、氨氣濃度也是實時監控,智能化元素無處不在,比如像節水設備,洗一個豬欄,隻需幾百升水,改變豬喝水的裝置,能減少四成浪費。

            豬場的佈局上,同樣門道不少:自繁自養,全進全出,將母豬區與生產區分離。盡管這些對土地和豬舍的要求提升不少,但能大大提高疫病防控等級,豬群少生病,自然少用藥,產品質量有瞭保障。

            養殖廢棄物如何處置?這裡面“科技范”十足。豬場占地480畝,但配套瞭5000多畝種植基地,場內配備的污水處理設施、生物肥發酵塔、廢氣收集凈化設備等均是國外進口,將豬糞制成固體有機肥,豬尿發酵後,沼氣用於發電,沼液用於澆灌,實現內部循環。

            衢江本是生豬大區,養殖量位列全省第三。過去,由於養殖密度過高,導致污染嚴重,環保整治後,當地淘汰散養,鼓勵規模化的工廠養殖。在衢江區農業局局長王立宏看來,隻有通過標準化、規模化的生態養殖,才更容易實現污染治理和疫病防控,同時又能保障地區生豬供應,真正實現農牧結合。亞洲色色

            三產融合:主收入將來自後端

            眼前的這個牧場,與其說是個養牛場,不如說像個遊樂園,規劃的酒店和民宿建成後,則更接近於風情小鎮。一邊帶著記者參觀,阮國宏一邊神采奕奕地描繪著不久後的版圖。

            阮國宏科班出身,畜牧專業畢業後,一直供職於寧波一傢國有奶企,直至總經理崗位。另外,自己還有個奶牛場,規模不算大,但利潤每年也有100多萬元。本可靜待退休時光,可阮國宏心裡有個夢,想要打造自己的“奶牛王國”。

            2015年,帶著濃重的傢鄉情結,阮國宏來到瞭衢江區高傢鎮的劃船塘村。美女又色又黃的視頻既然是二次創業,阮國宏自是出手不凡,他一下流轉瞭1200多畝土地。按理說,2000頭荷蘭奶牛的養殖量,根本無需如此大面積。但一開始,阮國宏就沒想過光養牛,而是把眼光盯在瞭三產融合上。

            “光是產奶,隻有農副產品,利潤十分有限。我要打造的是,將後端的加工、奶吧、銷售、休閑旅遊、度假養生、文化藝術、教育培訓等結合起來的綜合體。”阮國宏告訴記者,他把六成的投資都花在瞭二三產業上。

            今年4月18日,荷鷺牧場開始試營業。在觀光區,遊客可參觀現代化牛舍,盡覽擠奶流程;在體驗區,則可親自飼喂奶牛、擠奶,並且現場制作酸奶、蛋糕等;在采摘區,遊客可以體驗農事樂趣,若一番休閑後仍不過癮,還能親自上陣土灶,掌勺擺宴。

            一傢三口到牧場來,門票就要兩三百元,可每到節假日,遊客依然絡繹不絕。“十一”黃金周,4萬多人湧入牧場。在阮國宏看來,通過三產融合拉長產業鏈後,可以大大提升附加值。與此同時,消費者有瞭親身體驗後,對奶制品也有瞭更深感知。

            這半年來,牛奶到戶的訂單接踵而至。牧場為此推出瞭全年套餐,客戶不僅每天可以喝到新鮮牛奶,還可無限次免費遊園。目前,阮國宏正大力拓展營銷渠道,在各地佈局奶吧。他預計,當心中的藍圖化為現實後,未來80%的收入將來自於二三產業。